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Extra natives Olivenöl von Agia

Unser natives Olivenöl extra wird aus der Koroneiki-Olive hergestellt, die als die beste griechische Olive der Welt gilt. Sie ist bekannt für ihren hohen Anteil an Polyphenolen (Antioxidantien) und einfach ungesättigten Fetten sowie für das frischeste und ausgewogenste Öl der Welt. Der Koroneiki-Baum stammt aus der südwestlichen Region Messeniens in Griechenland, genau dort, wo Agia produziert wird.

Unser Premium-Olivenöl extra vergine hat einen köstlichen, kräftigen Geschmack und rundet mit einer pfeffrigen Würze ab. Es hat einen wunderschönen goldgrünen Farbton und verströmt ein dezentes Aroma frisch gepflückter Oliven.

Das native Olivenöl extra von Agia wird nicht gemischt oder gefiltert. Unsere Koroneiki-Oliven werden von Hand gepflückt, solange sie noch grün sind, und zwar zwischen Oktober und Januar, abhängig von den klimatischen Bedingungen des jeweiligen Jahres, und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte gepresst. Dies verleiht unserem nativem Olivenöl extra seinen sehr niedrigen Säuregehalt unter 0,4 % in jedem Erntejahr .

Gewährleistet wird auch die beste Olivenqualität, indem die Bäume durch Beschneiden sehr klein gehalten werden. Dies hilft dem Baum, alle seine Früchte gesund zu halten, sodass nichts die endgültige Qualität und den Geschmack unseres nativen Olivenöls extra beeinträchtigt. Der letzte Prozess besteht darin, die Bewässerung auf ein Minimum zu beschränken. Dadurch erhält unser natives Olivenöl extra seine sehr geschmeidige und cremige Textur. Eine Kostprobe und Sie werden sehen, was das native Olivenöl extra von Agia einfach zum Besten macht.

Paarungsvorschläge

• In (griechischen) Salaten.
• Verwenden Sie es mit einem unserer Agia-Balsamicoessige um die weltbesten Vinaigrettesfür Ihre Salate oder Sandwiches zu kreieren.
• Auf Pizza und Pasta geträufelt.
• Auf gegrilltes Fleisch träufeln.
• Auf gegrilltem, gedünstetem oder gebratenem Fisch.
• Auf gegrillte, gedünstete oder geröstete Kartoffeln träufeln.
• Im Tzatziki oder Ihrem Lieblingsdip.
• Zum Anbraten von Zwiebeln, Knoblauch oder Gemüse.
• Über heißes gegrilltes Brot träufeln.
• Auf das Grillrost Steak und alle gegrillten Fleischsorten träufeln.
• Auf gebackenen Käse.
• Um Ihre Suppe zu verfeinern.
• Um den Geschmack Ihrer fertigen Gerichte Tiefe zu verleihen, können Sie fast alles mit nativem Olivenöl extra von Agia beträufeln.

Erhältlich in:

• 250 ml
• 500 ml
• 750 ml

Mit Knoblauch angereichertes Olivenöl von Agia

Die Koroneiki-Oliven werden sanft mit dem selbst angebauten frischen Knoblauch vermischt, wodurch seine ausgeprägten Öle und Aromen freigesetzt werden. Der Geschmack des Knoblauchs kombiniert mit der pfeffrigen Frische des nativen Olivenöls extra ist herrlich und hat einen kräftigen Geschmack.

Paarungsvorschläge

• Gerösteten oder gegrillten Gemüse.
• Reis
• Meeresfrüchten
• Hühnchen und gegrillten Fleisch,
• Es passt wunderbar zu all Ihren Balsamico-Essigen und auch zu Ihren Salaten.

Ist auch Bestandteil unserer Geschenkverpackung

Erhältlich in:

• 100 ml
• 250 ml

Mit Basilikum angereichertes Olivenöl von Agia

Die Koroneiki-Oliven werden zusammen mit dem selbst angebauten frischen Basilikum gepresst, wodurch die ausgeprägten Aromen und Öle der Basilikumblätter freigesetzt werden. Die Aromen sind frisch und grasig mit einen lebendigen Geschmack und Aroma von Basilikum. Es ist cremig und schön ausgewogen durch den pfeffrigen Abgang unseres extra nativen Olivenöls.

Paarungsvorschläge

• Salate
• Über Bruschetta geträufelt.
• Pasta
• Marinaden für weißes Fleisch.
• gegrillte Sandwiches
• Popcorn
• oder einfach ein Baquette darin eintauchen.

Erhältlich in:

• 100 ml
• 250 ml

Mit Zitrone angereichertes Olivenöl von Agia

Die Koroneiki-Oliven werden sanft mit den selbst angebauten frischen Zitronen vermischt, wodurch ihre unverwechselbaren Aromen und Öle freigesetzt werden. Der Geschmack der Zitrone kombiniert mit der pfeffrigen Frische des nativen Olivenöls extra ist herrlich.

Paarungsvorschläge

• geröstetes oder gegrillten Gemüse
• Reis
• Meeresfrüchten
• Hühnchen
• Es passt auch wunderbar zu all Ihren Salaten.

Erhältlich in:

• 100 ml
• 250 ml

Mit Chili angereichertes Olivenöl von Agia

Die Koroneiki-Oliven werden sanft mit den selbst angebauten frischen Chilis vermischt, wodurch ihre unverwechselbaren Aromen und Öle freigesetzt werden. Der Geschmack des scharfen Chilis in Kombination mit der pfeffrigen Frische des nativen Olivenöls extra ist herrlich.

Paarungsvorschläge

• geröstetes oder gegrillten Gemüse
• Eier
• Reis
• Bohnen
• Meeresfrüchte
• Hühnchen
• Passt auch wunderbar zu Zimt, Schokolade und Früchten.

Erhältlich in:

• 100 ml
• 250 ml

Mit Himbeeren angereichter Balsamico-Essig von Agia

Angereicherte Balsamessige sind einfach köstlich. Alles beginnt mit unseren dunklen oder weißen Balsamico-Essig aus Modena, Italien. Anschließend wird er mit frisch gepressten Früchten aus Messinia, Griechenland verfeinert, um etwas ganz Besonderes zu kreieren, in das Sie sich sofort verlieben werden. Es werden keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder Zucker hinzugefügt: einfach echter gereifter Balsamico-Essig mit frisch gepressten Früchten.

Paarungsvorschläge

• von einfachen Salaten bis hin zu karamellisiertem Gemüse
• BBQ Marinaden
• Konfitüren
• Hinzufügen einiger Tropfen zu Ihren Martinis für den perfekten Digestif.

Erhältlich in:

• 100 ml
• 250 ml